الأحد، 27 فبراير، 2011

Omani sweets

 
Omani sweets Be aware that jewelry needs to fire very high and the time for Of not less than four hours

Ingredients

6 cups of water 1 cup rose water soaked saffron 1 / 2 cup corn oil 1 cup corn flour (starch) 3 tablespoons soft average Hill 1 tablespoon average of the color red or green Crushed peanuts - crushed by Kazuo Quantity desired 3 cups and half plain sugar
Method:
Melt starch in water


انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة



Put sugar on the fire and stir until it browns any color dark blonde



لاتقل عن ساعه الاربع المقادير 6كاسات ماء 1كاس ماء ورد

منقوع بالزعفران 1\/2كاس زيت ذره 1كاس دقيق الذره (نشاء) 3ملاعق

متوسطه هيل ناعم 1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر فستق


 
Add the rose water and cardamom, and oil, as well as color and hold Stir over high heat
Every 3 minutes, stir you'll notice that it holds together slowly add the nuts and leave
Until you see the mixture grows such as chewing gum
 
مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها 3كاسات و1\/2سكر
 
 
Add red food color to fill the amount of cover Algarishh
 
 


عادي الطريقة : نذوب النشاء في الماء نضع السكر على

النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق يصب
Boys in a serving dish and Fancy Nuts




عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري

بالتحريك حتى يذوب تماما اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق